All You Can Eat
Jeden Abend · samstags und sonntags auch mittags
Alle Gerichte dieser Seiten sind im Preis enthalten.
Maximal zweieinhalb Stunden pro Tisch · Getränke sind nicht inbegriffen
Vorspeisen
101LACHS IM FEUERHAUCH
3 Scheiben · Abgeflammter Lachs · Wasabi-Dressing und Tempura · Pikant
102THUNFISCH IM YUZU-GLUT
3 Scheiben · Abgeflammter Thunfisch · Miso-Yuzu-Sauce · Zitrusfrisch
103HAMACHI IM MONDLICHT
3 Scheiben · Hamachi-Sashimi · Yuzu-Miso und Trüffel · Aromatisch
104UNKAI LACHS-TATAR
Lachs-Tatar · Apfel-Karotten-Salsa · Fruchtig
105DREIKLANG DES MEERES
Drei Fischsorten · Ponzu und Sesamöl · Umamireich
106LACHS IN FARBENSPIEL
3 Scheiben · Lachs · Stracciatella und Mango · Cremig
107UNKAI HAMACHI TARTAR
Hamachi · Avocado · Tobiko · umamireich
Sashimi
201LACHS SASHIMI
3 Scheiben · Lachs
202THUNFISCH SASHIMI
3 Scheiben · Thunfisch
203HAMACHI SASHIMI
3 Scheiben · Hamachi
204SASHIMI MIX
Je 1 Scheibe Lachs, Thunfisch und Hamachi
Nigiri & Gunkan
301AVOCADO NIGIRI
2 Stück · Avocado · Sushi-Reis · Cremig
303THUNFISCH NIGIRI
2 Stück · Thunfisch · Sushi-Reis · Herzhaft
302LACHS NIGIRI
2 Stück · Lachs · Sushi-Reis · Mild
304HAMACHI NIGIRI
2 Stück · Hamachi · Sushi-Reis · Fein
305EBI NIGIRI
2 Stück · Garnele · Sushi-Reis · Mild
306UNAGI NIGIRI
2 Stück · Gegrillter Aal · Sushi-Reis · Süß-würzig
307ABURI SAKE NIGIRI
2 Stück · Abgeflammter Lachs · Sushi-Reis · Rauchig
308INARI NIGIRI
2 Stück · Tofutasche · Sushi-Reis · Mild-süß
313KNUSPERRIFF-LACHS
314KNUSPERRIFF-THUNFISCH
315LACHSKRONE GUNKAN
316PISTACHIO SALMON BLAZE GUNKAN
317TROPENPÄCKCHEN
309LACHS TACO
311EBI TACO
310THUNFISCH TACO
Maki
401GURKEN MAKI
3 Stück · Gurke · Reis und Nori · Frisch
402AVOCADO MAKI
3 Stück · Avocado · Reis und Nori · Cremig
403LACHS MAKI
3 Stück · Lachs · Reis und Nori · Mild
404THUNFISCH MAKI
3 Stück · Thunfisch · Reis und Nori · Herzhaft
Special Rolls
501UNKAI EBI CRUNCH ROLL
4 Stück · Ebi Tempura & Fischvariation · Avocado & Mandel · Pikant
502PISTACHIO SALMON BLAZE ROLL
4 Stück · Flambierter Lachs · Avocado und Pistazien · Nussig
503LACHS & GARNELEN CRUNCH ROLL
4 Stück · Lachs und Amaebi · Ponzu und Panko · Zitrusfrisch
504GOLDEN NEST ROLL
4 Stück · Lachs und Süßgarnele · Stracciatella und Kataifi · Knusprig
505RUBINWELLE ROLL
4 Stück · Flambierter Thunfisch · Avocado & Goma Mayo · Rauchig
506FEUERSTIER ROLL
4 Stück · Flambiertes Rindfleisch · Avocado und Sesam · Rauchig
507SALMON LOVER ROLL
4 Stück · Flambierter Lachs · Mango · Crème fraîche
508TRINITY SAUCE ROLL
4 Stück · Frittierte Black-Tiger-Garnele · Avocado-Scheiben · drei verschiedene Soßen
509VEGGIE GOLDLAWINE
4 Stück · Mango · Frischkäse · Fruchtig
513SCHNEEPERLE
510CRUNCHY GOLD ROLL
4 Stück · Lachs · Käse · frittiert
511PHOENIX FIRE ROLL
4 Stück · Hähnchenbrust · Käse · frittiert
512FRIED SKY ROLL
3 Stück · Lachs-Wolfsbarsch · Crème fraîche · Avocado · frittiert
Classic Rolls
601CLASSIC SALMON ROLL
4 Stück · Lachs · Avocado · Tobiko
602CALIFORNIA ROLL
4 Stück · Krabbenfleisch (Surimi) · Avocado · Tobiko
603VEGGIE LIEBE ROLL
4 Stück · Mango · Avocado · Gurken · japanische Mayo
604BANANA CRANBERRY ROLL
605BANANA SCHOKO ROLL
Frittiertes & Snacks
NAI HUANG BAO
YASAI TEMPURA
ANGRY CHICKEN
KNUSPRIGE GARNELEN
SÜSSKARTOFFEL POMMES
POMMES FRITES
Dim Sum & kleine Gerichte
MINI-FRÜHLINGSROLLEN
Vegetarische Mini-Frühlingsrollen
CHICKEN DUMPLING
VEGGIE DUMPLING
Vegetarische Teigtaschen
KOREAN-BBQ-RIND-DUMPLINGS
Rindfleisch-Dumplings
XIAO JIAO
Garnelen-Teigtaschen
Salat, Suppe & Reis
MISO-SUPPE
TOM-YUM-SUPPE
GEMISCHTER SALAT
ALGENSALAT
KIMCHI
EDAMAME HOISIN
REIS
GEBRATENE NUDELN MIT GEMÜSE
GEBRATENER REIS MIT GEMÜSE
Warme Gerichte · Fisch & Fleisch
GEGRILLTES LACHSFILET
Gegrilltes Lachsfilet
GEBRATENES FISCHFILET
Gebratenes Fischfilet
PANIERTES FISCHSTEAK
Paniertes Fischsteak
GEGRILLTE GARNELENSPIESSE
Garnelenspieße
GEGRILLTE RIESENGARNELEN
Riesengarnelen
GEGRILLTER TINTENFISCH GEMÜSE
Tintenfisch · Gemüse
GEBRATENES GEMÜSE
Gebratenes Gemüse
GEGRILLTES ENTRECÔTE-STEAK MIT KARTOFFELPÜREE
Entrecôte · Kartoffelpüree
GEGRILLTE HÄHNCHENSPIESSE
Hähnchenspieße
GEGRILLTE RINDFLEISCHSPIESSE
Rindfleischspieße
GEGRILLTE LAMMKOTELETTS
Lammkoteletts
HÄHNCHEN TERIYAKI
Hähnchen · Teriyaki
PANIERTES HÄHNCHEN
Paniertes Hähnchen
PEKINGENTE
Pekingente
Dessert
MOCHI-EIS
1 Stück · Klebreis-Eis
MANGO-EIS
Mango
KOKOS-EIS
Kokos
MATCHA-EIS
Grüner Tee
LITSCHI-EIS
À la carte
Montag bis Freitag mittags gibt es nur à la carte – kein All-You-Can-Eat und kein Mittagsmenü.
Vorspeisen
C101LACHS IM FEUERHAUCH
5 Scheiben · Abgeflammter Lachs · Wasabi-Dressing und Tempura · Pikant
14,90
C102THUNFISCH IM YUZU-GLUT
5 Scheiben · Abgeflammter Thunfisch · Miso-Yuzu-Sauce · Zitrusfrisch
16,90
C103HAMACHI IM MONDLICHT
Hamachi-Sashimi · Yuzu-Miso und Trüffel · Aromatisch
16,90
C104UNKAI LACHS-TATAR
Lachs-Tatar · Apfel-Karotten-Salsa · Fruchtig
14,90
C105DREIKLANG DES MEERES
Drei Fischsorten · Ponzu und Sesamöl · Umamireich
14,90
C106LACHS IN FARBENSPIEL
Lachs · Stracciatella und Mango · Cremig
14,90
C107UNKAI HAMACHI TARTAR
Hamachi · Avocado · Tobiko · umamireich
12,90
Kleine Gerichte
EDAMAME MIT GROBEM SALZ
Edamame · Grobes Salz · Salzig
5,00
UNKAI TOM YUM SUPPE
Tom-Yum-Brühe · Kokosmilch · Scharf-sauer
8,00
UNKAI MISO SUPPE
Sojabohnen-Suppe mit Algen, Tofu & Pilzen
5,00
Sashimi
C201LACHS SASHIMI
5 Scheiben Lachs
12,00
C202THUNFISCH SASHIMI
5 Scheiben Thunfisch
16,00
C203HAMACHI SASHIMI
5 Scheiben Gelbschwanzmakrele
18,00
C204SASHIMI MIX
Je 3 Scheiben Lachs, Thunfisch und Hamachi
25,00
Dumplings
CHICKEN DUMPLING
5 Stück · Hähnchen · Teigtasche · Herzhaft
7,00
VEGGIE DUMPLING
5 Stück · Gemüse · Teigtasche · Herzhaft
6,00
KOREAN BBQ DUMPLING
5 Stück · BBQ-Rindfleisch · Teigtasche · Rauchig
8,00
Nigiri & Tacos
C301AVOCADO NIGIRI
2 Stück · Avocado · Sushi-Reis · Cremig
5,00
C303THUNFISCH NIGIRI
2 Stück · Thunfisch · Sushi-Reis · Herzhaft
6,00
C302LACHS NIGIRI
2 Stück · Lachs · Sushi-Reis · Mild
5,00
C304HAMACHI NIGIRI
2 Stück · Hamachi · Sushi-Reis · Fein
6,00
C305EBI NIGIRI
2 Stück · Garnele · Sushi-Reis · Mild
6,00
C306UNAGI NIGIRI
2 Stück · Gegrillter Aal · Sushi-Reis · Süß-würzig
6,00
C307ABURI SAKE NIGIRI
2 Stück · Abgeflammter Lachs · Sushi-Reis · Rauchig
7,00
C308INARI NIGIRI
2 Stück · Tofutasche · Sushi-Reis · Mild-süß
5,00
C309LACHS TACO
Lachs · Frischkäse · Crispy & cremig
7,00
C311EBI TACO
Ebi Tempura · Goma · Nussig & knusprig
7,00
C310THUNFISCH TACO
Thunfisch · Spicy Mayo · pikant
8,00
Maki
C401GURKEN MAKI
6 Stück · Gurke · Reis und Nori · Frisch
4,50
C402AVOCADO MAKI
6 Stück · Avocado · Reis und Nori · Cremig
4,50
C403LACHS MAKI
6 Stück · Lachs · Reis und Nori · Mild
5,00
C404THUNFISCH MAKI
6 Stück · Thunfisch · Reis und Nori · Herzhaft
6,00
Special Rolls
C501UNKAI EBI CRUNCH ROLL
8 Stück · Ebi Tempura & Fischvariation · Avocado & Mandel · Pikant
13,90
C502PISTACHIO SALMON BLAZE ROLL
8 Stück · Flambierter Lachs · Avocado und Pistazien · Nussig
12,90
C503LACHS & GARNELEN CRUNCH ROLL
8 Stück · Lachs und Amaebi · Ponzu und Panko · Zitrusfrisch
15,90
C504GOLDEN NEST ROLL
8 Stück · Lachs und Süßgarnele · Stracciatella und Kataifi · Knusprig
14,90
C505RUBINWELLE ROLL
8 Stück · Flambierter Thunfisch · Avocado & Goma Mayo · Rauchig
14,90
C506FEUERSTIER ROLL
8 Stück · Flambiertes Rindfleisch · Avocado und Sesam · Rauchig
14,90
C507VEGGIE GOLDLAWINE
8 Stück · Mango · Gerösteter Reis · Fruchtig
11,90
C509SALMON LOVER ROLL
8 Stück · Flambierter Lachs · Mango · Crème fraîche
13,90
C510TRINITY SAUCE ROLL
8 Stück · Frittierte Black-Tiger-Garnele · Avocado-Scheiben · drei verschiedene Soßen
15,90
C511CRUNCHY GOLD ROLL
8 Stück · Lachs · Käse · frittiert
12,90
C512PHOENIX FIRE ROLL
8 Stück · Hähnchenbrust · Käse · frittiert
12,90
C513FRIED SKY ROLL
5 Stück · Lachs-Wolfsbarsch · Crème fraîche · Avocado · frittiert
10,90
Classic Rolls
C601CLASSIC SALMON ROLL
8 Stück · Lachs · Avocado · Tobiko
9,90
C602CALIFORNIA ROLL
8 Stück · Krabbenfleisch (Surimi) · Avocado · Tobiko
9,90
C603VEGGIE LIEBE ROLL
8 Stück · Mango · Avocado · Gurken · japanische Mayo
9,90
Warme Gerichte
MINI FRÜHLINGSROLLE
Minirollen · Gemüsefüllung · Knusprig
5,00
CHICKEN-TERIYAKI
15,90
CURRY ENTE
16,90
LACHS TERIYAKI
18,90
GESCHMORTE TOFU
13,90
UDON YAKI VEGGIE
12,90
UDON MIT CHICKEN
16,90
UDON MIT ENTRECOTE
24,90
UDON MIT TOFU
14,90
YAKI MESHI
12,90
A la Carte-Dessert
MOCHI-EIS
Klebreis-Eis
7,00
MANGO-EIS
Mango
3,00
KOKOS-EIS
Kokos
3,00
MATCHA-EIS
Grüner Tee
3,00
Getränke
Wasser
BLACK FOREST STILL 0.25L
2,80
BLACK FOREST STILL 0.75L
6,50
PETERSTALER CLASSIC 0.25L
2,80
PETERSTALER CLASSIC 0.75L
6,50
Softdrinks
COCA-COLA ZERO
0,33 l 4,00
PAULANER SPEZI
0,33 l 4,00
COCA-COLA
0,33 l 4,00
PAULANER ZITRONE LIMO
0,33 l 4,00
ORANGE LIMO
0,33 l 4,00
GINGER ALE
Thomas Henry
0,2 l 3,50
BITTER LEMON
Thomas Henry
0,2 l 3,50
TONIC WATER
Thomas Henry
0,2 l 3,50
RED BULL
0,25 l 3,50
Saft & Schorle
APFELSAFT
0,2 l 3,00·0,4 l 5,20
JOHANNISBEERSAFT
0,2 l 3,00·0,4 l 5,20
MANGOSAFT
0,2 l 3,00·0,4 l 5,20
MARACUJASAFT
0,2 l 3,00·0,4 l 5,20
LITSCHISAFT
0,2 l 3,00·0,4 l 5,20
KIRSCH-BANANEN-SAFT
0,2 l 3,00·0,4 l 5,20
ORANGENSAFT
0,2 l 3,00·0,4 l 5,20
APFEL SPRITZIG
0,2 l 3,00·0,4 l 5,20
JOHANNISBEERE SPRITZIG
0,2 l 3,00·0,4 l 5,20
MANGO SPRITZIG
0,2 l 3,00·0,4 l 5,20
MARACUJA SPRITZIG
0,2 l 3,00·0,4 l 5,20
LITSCHI SPRITZIG
Spritzige Säfte
0,2 l 3,00·0,4 l 5,20
ORANGE SPRITZIG
0,2 l 3,00·0,4 l 5,20
Hausgemachte Limonade
YUZU HONIG
Yuzu · Honig · Limonade
6,00
BERRY DREAM
Waldbeeren · Minze · Johannisbeere · Limonade
6,00
FIRST PASSION
Passionsfrucht · Limetten · Minze · Limonade
6,00
Hausgemachter Eistee
INGWERBLÜTE
Ingwer · Zitronengras · Grenadine · Eistee
6,00
ICH BIN SAUER
Schwarztee · Zitrone · Limette · Eistee
6,00
ICH BIN GLÜCKLICH
Mirabelle · Limette · Zitrone · Eistee
6,00
Alkoholfreie Cocktails
MANGO COLADA
Mango · Sahne · Ananassaft · alkoholfrei
10,00
VIRGIN MOJITO
Limette · Minze · Sprite
8,00
Bier
HOEPFNER
Vom Fass
0,3 l 3,50
HOEPFNER
Vom Fass
0,5 l 5,00
RADLER
Vom Fass
0,3 l 3,50
RADLER
Vom Fass
0,5 l 5,00
HELLES WEIZEN-PAULANER
0,3 l 3,50
HELLES WEIZEN-PAULANER
0,5 l 5,00
COLAWEIZEN-PAULANER
0,3 l 3,50
COLAWEIZEN-PAULANER
0,5 l 5,00
KIRIN
Japanisches Bier
5,00
BANANENWEIZEN
0,3 l 3,50
BANANENWEIZEN
0,5 l 5,00
ALKOHOLFREIES PILS
Hoepfner
3,50
ALKOHOLFREIES WEIZEN
Paulaner
5,00
Weißweine
RIESLING Flick
Trocken · Pfalz
0,2 l 8,50·0,75 l 31,00
SAUVIGNON BLANC EMIL BAUER
Trocken · Landau-Nußdorf Pfalz
0,2 l 7,50·0,75 l 28,00
CHARDONNAY
Trocken · Baden
0,2 l 7,00·0,75 l 32,00
GRAUBURGUNDER
Trocken · Oberkirch
7,00
WEISSBURGUNDER BASSERMANN-JORDAN
Trocken · Deidesheim Pfalz
0,2 l 9,00·0,75 l 35,00
SAUVIGNON BLANC FRITZ WASSMER
Trocken · Baden
30,00
GRAUBURGUNDER FRANZ KELLER
Trocken · Baden
35,00
WEISSWEINSCHORLE
6,00
Roséweine
ROSÉ KLUMMP
Trocken · Renchen Baden
0,2 l 7,00·0,75 l 26,00
ROSÉ ALIE SYRAH UND VERMENTINO
Trocken · Italien
36,00
Rotweine
TEMPRANILLO LA ESTAFETA BARRICA
Trocken · Spanien
0,2 l 8,50·0,75 l 30,00
SPÄTBURGUNDER
TROCKEN Baden
0,2 l 7,00·0,75 l 27,00
'BARON DE LEY' RESERVA RIOJA
Trocken · Spanien
36,00
Champagner & Sekt
MOËT & CHANDON CHAMPAGNER BRUT IMPÉRIAL
80,00
MOËT & CHANDON CHAMPAGNER ROSÉ IMPÉRIAL
95,00
GELDMANN BRUT SEKT
0,1 l 6,00·0,75 l 29,00
MIONETTO PROSECCO
Frizzante Treviso
0,1 l 6,00·0,75 l 27,00
Cocktails
ARROGANTER SAKE
Sake · Zitrone · Lavendel · blumig
11,00
OKINAWA SPRITZ
Yuzuwein · Roku Gin · Tonic Water · Yuzu · fruchtig-spritzig
10,00
SHISO MOJITO
Shiso Blatt · Limetten · Soju · Weißer Rum · kräuterig
10,00
SAKURA
Rose · Gin Sul · Campari · Zitrone · zartbitter-blumig
12,00
UNKAI WHISKY SOUR
Japanischer Whisky · Zitrone · Umeshu · Sansho Pfeffer · zitrisch
12,00
HEILIGE GEISHA
Roku Gin · Passionsfrucht · Thai-Basilikum · fruchtig · kräuterig
12,00
APEROL SPRITZ
Aperol · Prosecco · Sodawasser · Orangenscheibe
8,00
LILLET WILD BERRY
Lillet Blanc · Schweppes Wild Berry · frische Beeren
8,00
HUGO
Prosecco · Holunderblütensirup · Sodawasser · Minze
8,00
Gin Tonic
BOMBAY SAPPHIRE
Wacholder · Zitrus · Würzig
9,00
ROKU
Yuzu · Floral · Erfrischend
11,00
GIN MARE
Mediterran · Kräuter · Olive
12,00
GIN SUL
Zitrone · Frisch · Floral
12,00
MONKEY 47
Komplex · Fruchtig · Würzig
13,50
Wodka
ABSOLUT
weich rein · Getreide
4 cl 4,00
BELVEDERE
Roggen · mild · elegant
4 cl 6,00
Whisky
TOKI
4 cl 7,00
NIKKA FROM THE BARREL
4 cl 9,00
HIBIKI HARMONY
4 cl 18,00
Digestif & Schnaps
UNDERBERG
Kräuter · Würzig · bitter
2 cl 4,00
RAMAZZOTTI
Kräuter & Orange · süßlich
4 cl 4,50
GRAPPA
fruchtig · kräftig · aromatisch
4 cl 4,00
KOREANISCHER SOJU TRAUBE
Traube · süßlich
0,1 l 9,00
UMESHU PFLAUMENWEIN
Pflaume · fruchtig · süß
0,1 l 9,00
CHINESISCHER BAMBUSSCHNAPS
Bambusblatt · Kräuter · süßlich
4 cl 4,00
Kaffee
KAFFEE CREMA
3,00
CAPPUCCINO
3,50
LATTE MACCHIATO
4,00
ESPRESSO
2,50
ESPRESSO DOPPELT
3,50
ESPRESSO MACCHIATO
3,00
Tee
JASMINTEE
Sanfter Jasmintee
3,50
GENMAICHA TEE
Gerösteter Reis
3,50
SENCHA GRÜNTEE
Sanfter Grüntee
3,50
YUZU HONIG TEE
Japanische Zitrone
4,50
INGWER HONIG
Ingwer · Honig
4,50
HANGOVER KILLER
Frischer Ingwer · Limette · Zitrone · Minze
5,00
TEEKANNE FÜR ZWEI
Jasmintee · Grüner Tee · Genmaicha
7,00
Sake
KARATANBA
Kalt oder trocken · locker · vollmundig · nussig
12,00
SAKE STANDARD
Kalt oder warm-trocken
8,00